Installée
à Jonquière, la Fromagerie Blackburn est une entreprise familiale reconnue pour
son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses fromages. Elle transforme
le lait de sa propre ferme pour offrir des produits fins, authentiques et
primés.
Une halte gourmande à ne pas manquer
Une
gamme variée de fromages
Du
cheddar vieilli au bleu crémeux, en passant par des spécialités lavées et à
pâte molle, chaque fromage reflète le souci du détail et l’amour du métier.
Plusieurs ont été primés dans des concours nationaux.
Une
visite gourmande
La
fromagerie propose une boutique accueillante, où l’on peut goûter les produits,
découvrir les étapes de fabrication et repartir avec des délices pour un
pique-nique ou un souper gourmand.
Une
entreprise durable
Respectueuse
de l’environnement, la fromagerie Blackburn valorise la production locale,
l’agriculture raisonnée et la traçabilité. Une belle fierté régionale à
savourer sans modération.
