À
Saint-David-de-Falardeau, la Distillerie du Fjord élabore des spiritueux
inspirés des forêts boréales. Le gin « Km12 », leur produit phare, a conquis
les amateurs à travers le Québec grâce à son profil aromatique typique du
Saguenay.
Une exploration unique du fjord du Saguenay
Un
savoir-faire local
Les
spiritueux sont produits à base d’ingrédients récoltés dans la forêt
environnante : baies de genièvre, pousses de sapin, myrique baumier… Chaque
bouteille est un hommage au territoire.
Une
visite sensorielle
La
distillerie offre des visites guidées, des dégustations commentées et des
ateliers de mixologie. L’espace boutique permet d’acheter leurs produits en
exclusivité et d’en apprendre davantage sur la fabrication.
Un
fleuron régional
La
Distillerie du Fjord est devenue un ambassadeur du goût saguenéen. Elle
illustre parfaitement le dynamisme des artisans de la région et la richesse de
leur environnement naturel.