Poste de sous chef aux battures

À propos du poste de sous chef

Nous recherchons un(e) sous chef pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Cuisinier, meilleure cuisine, Emploi satisfaisant, meilleur job, meilleur emploi cuisinière. cuisinier mon rêve, au meilleur resto. Best resto.

Responsabilités

Participer à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d’hygiène
Superviser le travail de l’équipe en cuisine pour garantir un service efficace
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
Contribuer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
Former et encadrer les membres de l’équipe pour garantir leur montée en compétences
Veiller au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients
Réception des commandes et la gestion des stocks;
Mise en place, préparation des plats et service;
Entretien des équipements et maintien en ordre des postes de travail;
Diriger, superviser, remplacer le chef;

Profil recherché

Expérience significative dans le secteur de la restauration
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et du service en cuisine
Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Passion pour la gastronomie et souci du détail

· Conditions d’emploi : permanent à temps plein;

· Langue de travail : français

· Salaire : selon l’échelle salariale entre 20,00$ à 25,27$ par heure

· Lieu de travail : 6295 boulevard Grande Baie Sud, La Baie (QC) G7B 3P6.

· Coordonnée : courriel : admin@battures.ca

· Compétences requises : Formation dans le domaine de cuisine et 12 mois d’expérience de travail.

AVANTAGE SALARIALE

– Après 12 mois de travail accès à une prime santé selon les heures travaillées pouvant aller jusqu’à 500$

– Un repas fournis lors d’un quart de plus de 7h

– Costume de cuisinier et chaussures fournies

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, que vous soyez Autochtones, jeunes vulnérables, nouveaux immigrants, personnes handicapées, demandeurs d’asile ayant un permis de travail valide une personne ayant droit de travailler au Québec, rejoignez-nous pour contribuer à l’excellence de notre cuisine.

L’offre prendra fin en novembre 2025

Type d’emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 25,27$ par heure

Exigences linguistiques souples :