Souper
Notre équipe a à cœur de mettre en valeur les produits régionaux et du terroir québécois et vous propose une cuisine d’inspiration boréale.
Notre démarche repose sur la volonté d’utiliser des produits propres à notre environnement nordique, que l’on peut retrouver à l’état sauvage ou qui sont produits de façon respectueuse de l’environnement et durable en suivant le rythme des saisons. Elle vise à se réapproprier des matières premières aux qualités exceptionnelles tant au niveau gustatif qu’en matière de santé et de bien-être. Cette approche est aussi une très belle façon de se rapprocher de nos origines et de les faire découvrir à nos invités.
Différentes formules sont disponibles :
- 3 services comprend une entrée, un plat principal et un dessert (ajouter 21$au prix du plat principal choisi)
- 4 services comprend deux entrées, un plat principal et un dessert (ajouter 30$ au prix du plat principal choisi)
- Forfait escapade 3 services avec hébergement comprend 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert.
