Déjeuner

Les déjeuners sont normalement servis tous les jours de 7h00 à 10h. Si vous ne séjournez pas à l’auberge, il est nécessaire de réserver.

Informations importantes :

Le passeport vaccinal ainsi qu’une pièce d’identité avec photo est requise pour accèder à la salle à manger.

Les touristes de l’extérieur du Québec devront présenter la preuve de double vaccination délivrée par leur province ou pays d’origine ainsi qu’une pièce d’identité avec photo.

Communiquez avec nous au 418-544-8234 ou 1-800-668-8234 pour toute précision à ce sujet.

Merci de votre compréhension.

Notre buffet Gargantua est aussi disponible sur réservation pour les groupes de 20 personnes et plus.

Menu :

    MENU DÉJEUNER

    TRADITIONNEL           16 / 17
    1 ou 2 Œufs à votre goût, 1 choix de viande (bacon, saucisse ou jambon), cheddar,
    pommes de terre, jus d’orange, café, rôties
    1 or 2 eggs any style with 1 meat (bacon, sausage or ham), cheddar, potatoes, orange juice, coffee, toast

    OMELETTE NATURE    16     JAMBON FROMAGE     17
    2 œufs en omelette,  nature ou avec la garniture choisie, pommes de terre, jus d’orange, café, rôties
    Omelette of 2 eggs, plain or with the chosen items, potatoes, orange juice, coffee, toast

    OEUF BENEDICTINE       TRADITIONNEL  16/18    CHAMPIGNONS   16/ 18        SAUMON  18/20
    1 ou 2 œufs poché(s) servi(s) sur muffin anglais, sa graniture et sauce hollandaise, pommes de terre, jus d’orange, café
    1 or 2 poached egg(s) dressed on a english muffin with the garnish and hollandaise sauce, potatoes, orange juice, coffee

    BAGEL AU GRAVLAX DE SAUMON   17
    bagel garni de fromage à la crème, gravlax de saumon, oignons, câpres, salade de canneberge et agrumes, jus d’orange, café
    bagel stuffed with cream cheese, gravlax salmon, onions, capers, cranberry and citrus salad, orange juice, coffee, toast

    PAIN DORÉ AVEC UNE GARNITURE AU CHOIX     17
    3 tranches de pain doré avec au choix pommes caramélisées & sapin ou sucre d’érable & cardamome, jus d’orange, café
    3 slices of french toasts with a choice of caramelized apples & fir, or maple sugar & cardamome, orange juice, coffee

    PANCAKES AUX BLEUETS SAUVAGES     17
    3 pancakes, sirop d’érable, jus d’orange, café
    3 pancakes, maple syrup, orange juice, coffee

    SUCRÉ – SALÉ     17
    sandwich de muffin anglais garni d’un oeuf, jambon, fromage cheddar & confiture de courge au thé des bois, pommes de terre,  jus d’orange, café
    english muffin sandwich with an egg, ham, cheese & forest tea spaghetti squash jam, potatoes, orange juice, coffee

    VIENNOISERIES   12
    1 Croissant, 1 chocolatine, 1 bagel, jus d’orange, café
    1 Croissant, 1 chocolatine, 1 bagel, juice, coffee

    COCO SANTÉ    17
    1 œuf poché, yogourt, granola maison, fruits frais, bagel, fromage à la crème jus d’orange, café
    1 poached egg, yogurt, home made granola, fresh fruits, bagel, cream cheese, orange juice, coffee

     

    LE COIN DES ENFANTS

    (10 ans et moins)

    LE P’TIT COCO   8
    1 oeuf à votre goût, 1 choix de viande, pommes de terre

    LE P’TIT SUCRÉ   8
    1 pancake ou 1 pain doré au sirop d’érable.

    LE P’TIT SANTÉ   5
    Céréales au choix, fruits frais

    Taxes et service en sus

    Sujet à changement sans préavis