Brunch Buffet à 14.50$ par personne

MINIMUM DE 30 PERSONNES

Entrées Froides :

1/ Salade du Chef ou Salade de Choux
2/ Salade Pommes de terre ou Macaroni
3/ Viandes Froides assorties (Jambon, Dinde, Pastrami)
4/ Saumon Fumé +1.00$
5/ Sébaste Mariné +1.00$
6/ Terrine du Charcutier+0.50$

Entrées Chaudes :

1/ Quiche Lorraine ou Végétarienne
2/ Friand du Charcutier +0.50$

Pièces Montées :

1/ Saumon en Belle Vue +2.00$
2/ Chaud Froid de Jambon ou de Volaille +0.50$

Classiques :

Bacon, saucisses, pomme de terre sautées, omelette, fèves au lard

Plats Chauds : un plat chaud au choix (2 choix supplément 1.00$)

1/ Vol au vent de fruits de mer
2/ Vol au vent de volaille
3/ Bœuf Bourguignon
4/ Tourtière

Garnitures : 1 au choix

1/ Riz aux Petits Légumes
2/ Gratin Dauphinois
3/ Nouilles Chinoises
4/ Poêlée de Légumes

Fromages :

1/ Cheddard Canadien
2/ Fromages importés +1.00$

Desserts :

1/ Assortiments de Pâtisseries Maison ou
2/ Pièce Montée +0.50$

Viennoiseries :

Assortiments de Croissants, Brioches aux raisins, Muffins

EN SUPPLÉMENT

MIMOSA 2.50$ le verre

Prix taxes et service en sus